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500g Hörnchenudeln (DIE DÜNNEN)
Pfeffer /Salz /Öl
5-6 Eier
4-5 Tomaten
1 Hertha Wurst
1 Glas Miracle Wip
1 Creme Fresh
2 Sahne
1 Paket gefrorene Erbsen
Nudeln in Salz und Öl kochen
Eier hart kochen
Tomaten in kleine stücke schneiden
Hertha Wurst ebenfalls in kleine Stücke schneiden
Nudeln abgiessen-pfeffern und salzen-sowie etwas Öl zumengen und gut verühren
Eier abpellen und in kleine Stücke schneiden (am besten mit einem Ei-Schneider)
Alles zusammen in eine grosse Schüssel geben und gut verühren
das ganze Glas Miracle Wip ein Becher Creme Fresh und beide Becher Sahne schön Cremig rühren - stehnlassen
eine Handvoll gefrorene Erbsen ins kochene Wasser geben nur ganz kurz aufkochen lassen und abgiessen sie müssen schön knackig bleiben.....
Erbsen zum salat geben - dann die cremig gerührte Majonaise rüber.... rrüüüühren
.......rüühren
probieren....
..kalt werden lassen
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